深圳財(cái)務(wù)告訴您：2020 各行業(yè)的毛利率計(jì)算方法！建議各位收藏學(xué)習(xí)！深圳金融告訴你:2020年各行業(yè)毛利率的計(jì)算方法！建議大家收藏學(xué)習(xí)！
利潤(rùn)率，也稱(chēng)為銷(xiāo)售毛利率，是盈利能力的指標(biāo)，通常以百分比表示。在經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上，毛利率越高，企業(yè)的盈利能力越高，控制成本的能力越強(qiáng)。
毛利率是毛利與銷(xiāo)售收入(或營(yíng)業(yè)收入)的百分比，其中毛利是收入對(duì)應(yīng)的收入與營(yíng)業(yè)成本的差額，用公式表示:毛利率=毛利/營(yíng)業(yè)收入× 100% =(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本)/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入× 100%。
深圳金融告訴你:超市食品美容行業(yè)毛利率。
第一類(lèi):定量包裝食品；
什么是定量食品，大家都很清楚，通俗點(diǎn)說(shuō)，就是有克數(shù)和銷(xiāo)售條碼的包裝食品。這類(lèi)食品超市的毛利率會(huì)控制在20%，當(dāng)然也有部分被排除在外，品牌化程度比較高，銷(xiāo)量比較大的一線食品毛利率不是20%，很可能是10%-15%。對(duì)于那些二線、三線品牌，毛利率可能在25%-30%，這樣所有帶條碼掃描的包裝食品綜合毛利率控制在20%左右。
第二類(lèi):散裝食品。散裝食品
眾所周知，它是用電子秤稱(chēng)重的食物。這類(lèi)食品銷(xiāo)量比較大，品牌也多，毛利率基本控制在15%-20%。如果廠家和超市是直屬的，毛利率會(huì)在20%以上。第三類(lèi):速凍食品。速凍食品大家都不知道，但也經(jīng)常吃(如低溫牛奶、速凍水餃、湯圓、涮羊肉等。).這樣速度的食品銷(xiāo)量特別大。因?yàn)檫^(guò)年過(guò)節(jié)，現(xiàn)在人們的生活質(zhì)量提高了，注重健康飲食和身體健康，所以這類(lèi)速凍食品的銷(xiāo)售蓬勃發(fā)展，毛利率控制在17-25%。
還有一點(diǎn)，不要以為超市只有那么點(diǎn)利潤(rùn)，還要房租、員工工資、水電費(fèi)、工商、稅費(fèi)和雜費(fèi)。超市賺什么錢(qián)？其實(shí)你們都錯(cuò)了。超市里有一筆無(wú)形的收入，你知道嗎？估計(jì)很多人都不知道。歡迎留言討論。
第三類(lèi):美容行業(yè)
在某種程度上，對(duì)于美容院加盟商的毛利存在一些誤解。毛利和營(yíng)業(yè)額一直是消費(fèi)者容易混淆的相關(guān)概念。毛利是美容院的凈利潤(rùn)減去所有投入成本，是美容院老板真正能賺到的錢(qián)。想要提高毛利率，就要注意開(kāi)源節(jié)流，因?yàn)槊廊菰菏窍M(fèi)場(chǎng)所，顧客對(duì)美容院的裝修和美容師的服務(wù)有更高的要求。這意味著美容院每年需要花費(fèi)一大筆錢(qián)來(lái)維護(hù)醫(yī)院內(nèi)的裝修，需要聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的美容技師來(lái)持續(xù)培訓(xùn)美容師。這些成本需要嚴(yán)格控制。
經(jīng)營(yíng)平衡線是美容院在經(jīng)營(yíng)中平衡實(shí)際消費(fèi)營(yíng)業(yè)額和產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)成本的具體標(biāo)準(zhǔn)。低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是虧損，高于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是盈利。具體計(jì)算公式如下:固定成本/毛利率×100%=營(yíng)業(yè)余額線。
深圳金融告訴你:毛利率的重要性
毛利率的重要性:毛利率是公司核心業(yè)務(wù)盈利能力的直接體現(xiàn)，是公司最基本、最穩(wěn)定的利潤(rùn)來(lái)源。但是，毛利率并不能完全反映一個(gè)公司的整體盈利能力，因?yàn)楣镜睦麧?rùn)除了主營(yíng)業(yè)務(wù)外，還可能來(lái)自投資收益、營(yíng)業(yè)外收入等其他來(lái)源。毛利率是公司主要產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。
計(jì)算毛利率時(shí)，營(yíng)業(yè)收入中只扣除產(chǎn)品的生產(chǎn)成本:產(chǎn)品成本由產(chǎn)品的特性決定，而營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率和凈利潤(rùn)率則受公司的市場(chǎng)影響力、市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)、成本控制能力等其他因素的影響。涉及的科目越多，經(jīng)營(yíng)期空越大。因此，與營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率和凈利潤(rùn)率相比，毛利率最適合與同行業(yè)公司進(jìn)行比較。
如何分析毛利率:毛利率會(huì)受到產(chǎn)銷(xiāo)量、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等的影響。有些公司可能會(huì)通過(guò)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和銷(xiāo)量來(lái)影響毛利率。比如通過(guò)增加產(chǎn)量，降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，毛利率計(jì)算中的運(yùn)營(yíng)成本會(huì)相應(yīng)降低，進(jìn)而提高毛利率水平。如果公司經(jīng)營(yíng)多元化的產(chǎn)品，當(dāng)公司增加高利潤(rùn)產(chǎn)品的產(chǎn)量和銷(xiāo)量時(shí)，公司的毛利率就會(huì)增加。毛利率的縱向分析可以展現(xiàn)公司3-5年間毛利率的變化，找出毛利率變化的具體原因。需要注意的是，在簡(jiǎn)單分析公司毛利率時(shí)，不能簡(jiǎn)單判斷公司毛利率的高低。毛利率水平一定要和行業(yè)對(duì)比，才能得出結(jié)論。
毛利率的橫向分析是必不可少的，尤其是與行業(yè)平均水平、公司直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和行業(yè)龍頭的對(duì)比分析。如果公司的產(chǎn)品是多元化的，就要攤薄綜合毛利率，具體按產(chǎn)品來(lái)分析每個(gè)產(chǎn)品的毛利率。
毛利率的分析要結(jié)合行業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn):由于每個(gè)行業(yè)都有自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，對(duì)于某些行業(yè)來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)成本不能準(zhǔn)確反映行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的核心投入產(chǎn)出。例如:醫(yī)藥行業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)、高速公路行業(yè)等?？偟膩?lái)說(shuō)，毛利率分析更適合傳統(tǒng)制造業(yè)。
毛利率與其他財(cái)務(wù)指標(biāo)的邏輯關(guān)系:毛利率本身、毛利率與存貨周轉(zhuǎn)率、銷(xiāo)售費(fèi)用率、現(xiàn)金周期、存貨減值準(zhǔn)備之間存在邏輯關(guān)系，但這種邏輯關(guān)系不是很準(zhǔn)確，也不一定總能成立。如果不成立，就要徹底調(diào)查原因，否則就有理由懷疑財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的真實(shí)性。